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| 明太ﾒﾆｭｰ、FINEBREW、四川焼売、うどん |
| ｷﾘﾝﾋﾞｰﾙとﾚｲﾝｽﾞが共同販促。 最近よくCMやってる明太づくし。 「どげんね〜」って言ってるやつ。 うまそーだなと思って、 行って来ました土間土間八重洲店。 注文しました明太メニュー。  「どげんね?」 「・・・」 「あれ?」  (これﾒﾆｭｰの写真) 「なんかちがうくね?」 「ｽｶｽｶやし、もはや衣ないし･･･」 これで390円はﾋﾃﾞｰなと思いました。 今、「うどん」って映画見ながら焼売とﾋﾞｰﾙ。 流石は陳健一。ﾏｼﾞ旨いですｺﾚ。 ちなみに飲んでるﾋﾞｰﾙはｻｯﾎﾟﾛ BEER FINE。 すごい麦芽の風味。不味くはないが、特段旨くもないかな。  |
| 新しいﾋﾞｰﾙ等 |
| WBS 日本は多数決より全員一致 ある意味非効率だが… ｷﾘﾝ ｾﾞﾛﾅﾏ 152円 ｱｻﾋ 熟撰 254円 ｻｯﾎﾟﾛ ﾋﾞｱﾌｧｲﾝ 207円 ｻﾝﾄﾘｰ ﾀﾞｲｴｯﾄ生 152円 CAR(Cumulative Abnormal Return) http://money.infobank.co.jp/contents/A200098.htm |
| ｲﾝﾍﾞﾌﾞのBass |
 [ﾋﾞｰﾙ] Bass ｲﾝﾍﾞﾌﾞの製品をｱｻﾋが販売 べっこうのような色で苦味がｷﾂｲ。 [経済] ﾕｰﾛでの支払いの店が増えるｱﾒﾘｶ ｶﾅﾀﾞからの買い物客増える。 ﾄﾞﾙ安は物価上昇を抑える 小麦･鉄鋼など原材料価格を抑える。 日本は内需中心にｼﾌﾄすべき。 |
| ﾗｶﾞｰﾋﾞｰﾙほか3種 |
| ふと湧いた疑問。 Q.ﾗｶﾞｰの味の特徴とは。 http://www.kirin.co.jp/daigaku/DST/NO5/index.html ﾗｶﾞｰﾋﾞｰﾙは、ﾋﾞｰﾙ酵母を取り除くために熱処理を経ている。 熱処理なしで酵母除去が可能になったのが生ﾋﾞｰﾙ。 ところで、このｷﾘﾝのｻｲﾄは面白い。 http://www.kirin.co.jp/daigaku/DST/index.html ﾋﾞｰﾙを飲むと太るというのは間違い。 ﾋﾞｰﾙを飲むことで食欲が増進され、食べ過ぎることが問題。 ﾋﾞｰﾙには病気等に効果があるらしい、ﾎﾝﾄか? んで、結局ﾗｶﾞｰの特徴はわからじ。 生の方が苦味が少なくて飲みやすいって感じかな。 今日の飲み。 ●黒ﾗﾍﾞﾙ 飲みやすい。 旨かった。 ●ｸﾗｼｯｸﾗｶﾞｰ 苦味。臭いも。 途中で飲むの止めました。 ●ﾊｲﾈｹﾝ(ｷﾘﾝ)。 ｵﾗﾝﾀﾞ。 ｽｯｷﾘした味で飲みやすい。 ●ﾚｰﾍﾞﾝﾌﾞﾛｲ(ｱｻﾋ) ﾄﾞｲﾂ。 凄い苦味。 |
| ｱｻﾋﾋﾞｰﾙ事例研究 | ||
ｱｻﾋﾋﾞｰﾙが現在のﾎﾟｼﾞｼｮﾝを勝取るに至った理由をまとめる。 整理のためにやってきた住友銀行の樋口社長による改革。 ↓ 「刺身に合うﾋﾞｰﾙを」の主旨の下、 綿密なﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞに基づくｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲの開発。 ｷﾚを重視し、何倍でも飲めるﾋﾞｰﾙに。 ↓ �々�告費の拡大 ��ｸﾞﾙｰﾌﾟの垣根を越えた設備投資(MHIに発注) ��ﾊﾞﾌﾞﾙ期にやったったｴｸｲﾃｨﾌｧｲﾅﾝｽ ↓ 順調にﾄﾞﾗｲはｼｪｱを伸ばす。 極めつけは「生ﾋﾞｰﾙ売上No.1」の宣伝で ｷﾘﾝのﾗｶﾞｰを揺さぶり(ﾗｶﾞｰ→一番搾りへの移行促進)、 結果的にｷﾘﾝはﾋﾞｰﾙのｼｪｱを大きく失う。 ※ｻｯﾎﾟﾛも黒ﾗﾍﾞﾙ販売休止→取止め というｱﾎな戦略を打ってしまう。 また、ｻｯﾎﾟﾛは恵比寿の開発に夢中になり、 自然とﾋﾞｰﾙで弱体化していった…。南無〜。 【備考】 以下の分類は、ﾋﾞｰﾙ業界を知るに当り役に立つ。 1975-1985(昭和40年代) ﾗｶﾞｰの時代(代表：ｷﾘﾝﾗｶﾞｰﾋﾞｰﾙ) 1975-1985(昭和50年代) 生の時代(代表：ｻｯﾎﾟﾛ黒ﾗﾍﾞﾙ) 1985-1995(昭和60年代〜平成7年) ﾄﾞﾗｲの時代(代表：ｱｻﾋｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲ) 1995-2005(平成7〜17年) 発泡酒の時代(代表：淡麗,本生,ﾄﾞﾗﾌﾄﾜﾝ,ぐびなま) 参照：永井隆, 2002, 『ﾋﾞｰﾙ15年戦争』, 日本経済新聞社. |
| ﾋﾞｰﾙ(08/2/9) |
| ●金麦 vs ｽﾀｲﾙﾌﾘｰ 金麦 濃ゆい 旨みｱﾘ ｽﾀｲﾙﾌﾘｰ 薄い 飲みやすい ●一番搾り とれたてﾎｯﾌﾟ vs ｴﾋﾞｽｻﾞﾎｯﾌﾟ 一番搾り とれたてﾎｯﾌﾟ なんか発泡酒みたい。 ｴﾋﾞｽｻﾞﾎｯﾌﾟ ｴﾋﾞｽっぽい味。 |
| 金融機関、飲料の味 |
| 金融機関なんて 不用といえば不用。 だが、うまく使えば資本主義社会でより良く生きられる。 同時に、言ってしまえばただそれだけの存在 だから待たずに、攻めまくろう。 効きｼｬﾝﾊﾟﾝ 優勝チームでも 13本中4本しか当たってない。 飲料の味ってなんなんだろう。 |
| ﾋﾞｰﾙ戦争 |
| ●ｷﾘﾝ ｸﾗｼｯｸﾗｶﾞｰ vs ｻｯﾎﾟﾛ 冬物語 ｸﾗｼｯｸﾗｶﾞｰ 薄味、ってか水っぽい?? 冬物語 後味に苦味ｱﾘ どっちも飲みやすい。 ●ﾆｯﾎﾟﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ vs ﾌﾟﾗｲﾑﾀｲﾑ ﾆｯﾎﾟﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ 苦味が深い ﾌﾟﾗｲﾑﾀｲﾑ 泡立ちが良い 若干マイルドだが、たくさんは飲めない。 色は同じ感じ。 どっちもあんまり好きじゃないかも。 ●ｸﾞﾘｰﾝﾗﾍﾞﾙ vs ｱｸｱﾌﾞﾙｰ ｸﾞﾘｰﾝﾗﾍﾞﾙの方が飲みやすい。 糖質70%off & ｱﾙｺｰﾙ4.5%だからか。 ちなみにｱｸｱﾌﾞﾙｰは 糖質50%off & ｱﾙｺｰﾙ5% 発泡酒っぽい味という意味では同じ感じだった。 ●ﾊﾞﾄﾞﾜｲｻﾞｰ vs あじわい ﾊﾞﾄﾞﾜｲｻﾞｰは日本のﾋﾞｰﾙの味に似て飲みやすい。 あじわいは普通の発泡酒。 ●ﾌﾟﾚﾓﾙ vs 琥珀ｴﾋﾞｽ ﾌﾟﾚﾓﾙ ｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲに近い。ｷﾚが際立つ。 ｽｯｷﾘした味わい。でもあまり好きじゃない。 琥珀ｴﾋﾞｽ まろやかで香ばしい感じ。こっちのが飲みやすい。 てことで、琥珀ｴﾋﾞｽの勝ち。 ●ぐびなま vs 淡麗 味は想像していた通り。 やはりﾋﾞｰﾙの方が旨い。 ●ﾋﾞｰﾙ情報 ｷﾘﾝ製品 1 ﾆｯﾎﾟﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ(249) 2 ｷﾘﾝ･ｻﾞ･ｺﾞｰﾙﾄﾞ(207) 一番搾り(207) ﾌﾞﾗｳﾏｲｽﾀｰ 3 淡麗(152) 淡麗ｸﾞﾘｰﾝ(152) 円熟 極生 4 のどごし生(135) ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾎｯﾌﾟ(135) 5 ﾊﾞﾄﾞﾜｲｻﾞｰ(ｱﾝﾊｲｻﾞｰﾌﾞｯｼｭ)(207) ﾊｲﾈｹﾝ(230) ｱｻﾋ製品 1 ﾌﾟﾗｲﾑﾀｲﾑ(238) 2 ｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲ(207) 3 ﾄﾞﾗﾌﾄ ｱｸｱﾌﾞﾙｰ(152) 贅沢日和 ｽﾀｲﾙﾌﾘｰ(152) 4 ぐびなま 極旨 あじわい(135) 5 ｵﾘｵﾝ ﾐﾗｰ ﾚｰﾍﾞﾝﾌﾞﾛｲ(250) ﾊﾞｽ(ｲﾝﾀｰﾌﾞﾘｭｰ)(250) 青島 ｻｯﾎﾟﾛ製品 1 ｴﾋﾞｽﾋﾞｰﾙ 琥珀ｴﾋﾞｽ(254) 2 黒ﾗﾍﾞﾙ(207) ｽﾀｳﾄ(207) 3 生搾り みがき麦(152) 4 ﾄﾞﾗﾌﾄﾜﾝ 5 ｷﾞﾈｽ(297) ｻﾝﾄﾘｰ製品 1 ﾌﾟﾚﾐｱﾑﾓﾙﾂ(249) 2 ﾓﾙﾂ(207) 3 ﾏｸﾞﾅﾑﾄﾞﾗｲ 4 ｼﾞｮｯｷ生 ｼﾞｮｯｷ濃旨(135) 金麦(135) 5 ｶｰﾙｽﾊﾞｰｸﾞ ※ｻﾝﾄﾘｰはｶｰﾙｽﾊﾞｰｸﾞからﾋﾞｰﾙ製法を学んでいる。 ※価格はすべて350ml 今年は値上げﾗｯｼｭなので注意。 |